Serveringstillstånd

För servering av starköl, vin och sprit krävs tillstånd.

Om du är osäker på om din verk­samhet eller ditt arrange­mang kräver serverings­tillstånd kan du kontakta alkoholhandläggaren.

Från första kontakt till beslut

Du som vill ansöka om serveringstillstånd ska ta kontakt med kommunens alkoholhandläggare som förklarar ansökningsprocessen och informerar om vilka handlingar och uppgifter du behöver lämna tillsammans med din ansökan.

• Du ansöker om serveringstillstånd på en särskild blankett.
• Blanketten och alla handlingar ska skickas till socialförvaltningen i Arboga kommun.
• När ansökan kommit in skickar vi en faktura för ansökningsavgiften.
• Kommunens alkoholhandläggare behandlar ditt ärende när ansökan är komplett och avgiften är betald.
• Kommunen skickar remisser (frågor) till andra myndigheter, främst polis, skatteverk och kronofogde. Andra aktuella myndigheter kan vara kommunens miljö- och hälsoskyddsenhet och räddningstjänsten.
• För att det ska vara möjligt att få serveringstillstånd ska den som söker visa att den besitter kunskap om svensk alkohollagstiftning. Det ordnar man oftast genom att den som söker får göra folkhälsomyndighetens kunskapsprov. Kommunen bokar tid med dig när det är dags.
• Kommunen granskar de handlingar du har lämnat, remissvar och uppgifter från andra myndigheter. Alla uppgifter sammanställs i en utredning som visar om alkohollagens krav är uppfyllda.
• Förvaltningen lämnar ett förslag till beslut till socialnämnden som fattar beslutet.
  

Tillsyn

Kommunen och polisen gör regelbundet tillsyn hos de serveringsställen som har serveringstillstånd för att kontrollera att de lagar och regler som finns följs. Med tillsyn menas bland annat att kommunen granskar verksamhetens ekonomi, marknadsföring, ordning och nykterhet på serveringsstället.

Avgifter

Ansökningsavgifter

När du ansöker om serveringstillstånd tar kommunen ut en avgift som täcker den genomsnittliga faktiska kostnaden för att handlägga och pröva en ansökan. Avgiften är beslutad av kommunfullmäktige och utgår från självkostnadsprincipen, det vill säga den ska motsvara det arbete som kommunen lägger ned för att bereda ärendet.

Avgiften faktureras.

Tillsynsavgifter

Kommunen tar ut en avgift för att täcka kostnaderna för tillsyn. I Arboga är det restauranger där tillsynsbehovet är som störst som också får betala de högsta tillsynsavgifterna.

Tillsynsavgiften täcker olika arbetsuppgifter kring tillsynen:

• Tillsynsbesök som görs på serveringsstället.
• Den inre tillsyn som görs av bolaget, till exempel granskning av restaurangrapporter och årsredovisning.
• Service till dig som krögare, till exempel Restaurangrådet Västra Mälardalen.
• Vägledning.
• Information om ansvarsfull alkoholservering.
• Administration, till exempel arkivering och diarieföring.
• Samverkan med myndigheter, kommuner och andra instanser.
• Övriga kostnader knutna till kommunens verksamhet

Avgiften för tillsyn grundas på uppgifter som lämnas i restaurangrapporten. Den ska vara inlämnad den 1 mars varje år. När samtliga rapporter är inlämnade och godkända beräknas tillsynsavgiften för respektive serveringsställe och faktureras från kommunen.